Ci indichi la tua applicazione e il dosaggio target. Ti abbiniamo l’opzione enzimatica più adatta, condividiamo la documentazione di supporto e facciamo avanzare il tuo progetto con rapidità e chiarezza. Aspettati una risposta umana, non un loop di ticket—oltre a COA e indicazioni sui campioni fin da subito.
ISO Certificato 9001
Acid Protease (EC 3.4.23.18)
50,000 – 100,000 U/g
2.0 – 5.0
30°C – 50°C
Polvere da giallo chiaro a marrone
Aspergillus niger
12 mesi (sigillato, in luogo fresco e asciutto)
Fusti in fibra da 25 kg / imballaggio personalizzato
25 kg
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Dicci dove utilizzi gli enzimi. Ti aiuteremo a ottimizzare le prestazioni per risultati affidabili in ambito alimentare, fermentativo, di processo e nei flussi industriali delle proteine—senza andare a tentativi.
Supporta una degradazione costante durante la fermentazione, così il tuo processo risulta più fluido dal mash alla resa finale.
Aiuta a migliorare la gestione delle proteine e la consistenza del processo per un wort più limpido e prestazioni a valle più stabili.
Aumenta l’utilizzabilità delle proteine nelle formulazioni per mangimi, a supporto dell’efficienza digestiva e di una maggiore flessibilità formulativa.
Trasforma gli input proteici in peptidi e output ricchi di amminoacidi per flussi di lavoro di ricerca e produzione.
Accelera la degradazione proteica nei condimenti fermentati per supportare lo sviluppo del sapore e una produzione più fluida.
Consente bating/dehairing enzimatico entro gli intervalli acidi raccomandati per ridurre la dipendenza da sostanze chimiche aggressive.
Riceverai una risposta entro 24 ore, con indicazioni su campione/preventivo adattate alla tua applicazione e al tuo volume.
Sì. I campioni gratuiti sono disponibili per richieste qualificate—richiedine uno e confermeremo idoneità e prossimi passi.
Per le migliori prestazioni, considera un pH ottimale di 2.0–5.0 e 30°C–50°C. Possiamo aiutarti ad allineare il processo.
È l’intervallo di attività enzimatica misurato in unità per grammo. Un’attività più elevata spesso supporta un’idrolisi proteica più rapida, ma il dosaggio finale deve essere confermato con prove applicative.
Spediamo in oltre 80 paesi. Indica la tua destinazione così possiamo confermare logistica e tempistiche.
Certifications & Standards
Condividi la tua applicazione e il volume previsto. Ti risponderemo entro 24 ore con opzioni di campione, supporto COA e un preventivo con risposta diretta.
Anni di esperienza
Paesi serviti